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Categories "Menu CHÊNE"
Poisson du moment, risotto crémeux, parmesan et primeurs verts Ou Asperges du Lot en vinaigrette, jambon de coche 18 mois d’affinage
avril 19, 2017
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Noix de veau de l’Aveyron « label rouge » en croûte d’herbes
avril 19, 2017
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Dôme aux fruits exotiques, carpaccio d’ananas à la coriandre
janvier 8, 2017
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Trio de fromages affinés
janvier 8, 2017
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Lièvre à la royale
janvier 8, 2017
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Marbré de foie gras de canard entier, aux figues séchées et magret fumé
janvier 8, 2017
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Velouté de saison
janvier 8, 2017
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